K jídlu
JÍDELNÍ LÍSTEK
Předkrmy
Hovězí tataráček s topinkami a česnekem
110 Kč
Marinovaný losos Gravlax na salátku s hořčično-medovou remuládou
145 Kč
Polévky
Silný hovězí vývar z žebra s nudlemi a zeleninou
49 Kč
Staročeská kulajda s houbami a zastřeným vejcem
59 Kč
Naše oblíbené
Svíčková na smetaně s knedlíky a brusinkami se šlehačkou
185 Kč
Konfitované kachní stehno se zelím a variací knedlíků
179Kč
Smažený sýr s hranolkami a tatarskou omáčkou
155 Kč
Pečené koleno na černém pivu
s křenem, nakládanou zeleninou a medovou hořčicí
275 Kč
Hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší
185 Kč
Vepřová žebírka v bbq marinádě s hořčicí a křenem
259 Kč
Hovězí tatarský biftek s topinkami
195 Kč
Smažený vepřový řízek s bramborovou kaší
165 Kč
Smažený sýr s hranolkammi a domácí tatarskou omáčkou
155 Kč
Pro nejmenší
Svíčková na smetaně s knedlíky
110 Kč
Dětský smažený řízek s bramborovou kaší
110 Kč
Masa z grilu a pánve
Hovězí filírovaný Flank steak s pepřovou omáčkou a hranolkami
285 Kč
Grilovaný vepřový steak opečenými bramborami a česnekovým dipem
179 Kč
Filírovaná panenka s houbovým ragú a pečenými bramborami
225 Kč
Itralské rissoto s hovězím flankem, sušenými rajčaty a sýrem Grana Padano
235 Kč
Krůtí prso marinované v Tandori koření s koriandrovou majonézou a grenaillemi
205 Kč
Saláty
Caesar salát s krevetkami obalené v Panko strouhance
205 Kč
Pestrý zeleninový salát s balkánským sýrem a olivami
155 Kč
Malý trhaný listový salát se sušenými rajčaty a sýrem Grana Padano
79 Kč
Dezert na konec
Chesecake
Tvarohový domácí dezert